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做座三百六十行无祖不立您行业里的祖师爷是谁

发布时间:2021-10-08 23:24:32 阅读: 来源:甜味剂厂家

“三百六十行 无祖不立” 您行业里的祖师爷是谁?

“三百六十行,无祖不立”是我国民间的一句俗语,即不论何种行业,都有敬拜祖师的习俗。

比方说,造纸领域,因微机控制式机型会占主导东汉蔡伦发明了造纸术,因此造纸业供奉蔡伦为祖师爷。

过去,每逢蔡伦的诞辰(农历3月17日),造纸作坊都要停止生产,杀猪宰羊,来祭奠蔡伦。

但随着时代变迁,这种祭奠活动已经很少能看得到了。

4月21日,是蔡伦诞辰。觽堂大院里的古法造纸专家贡斌,代表中国汉纸研究发展中心,发起了祭拜蔡伦的祭奠活动。

本次祭奠活动,由中国造纸学会齐晓东先生担任礼赞,中国国家图书馆杜伟生先生以及故宫博物院张旭光先生担任左右执事。当天上午十点,齐晓东宣读祭奠词,左右执事就位之后,祭奠活动正式开始。

祭奠活动上行的是十八拜九叩礼,简称九叩礼。古代的“拜和叩”各有含义,“拜”:就是自祭其身,把自己这一百多斤的身体祭献出来,这是古代的解释。“叩”:就是顶礼恭敬。

原中国制浆造纸研究院李威灵先生、原中国制浆造纸研究院王菊华先生、原中国制浆造纸研究院李玉华先生、八卦掌永字辈第五代传人、北京市赵氏擒拿亨字辈第二代传承人、北京市武术协会赵氏擒拿研究会任寿彤先生等十几位文物修复专家、造纸专家前辈及各界人士前来观礼。

虽然这次祭奠活动场地不大,但仪式感很强,并且每一个流程和细节也都很有考究。

尽量还原祭典仪轨

祭典活动举行的地方在纸坊的玄关,进门即可看到供奉祖师爷的牌位和贡品。

这次摆放的贡品共有25品,每一品都有历史典籍的考证,或出自地方至今保留的习俗,大有讲究:

第一排有红枣:代表红红火火

栗子代表利,红枣栗子代表红利永年

桃是为了给祖师爷祝寿

橘子有万事吉(橘)利的寓意

甜瓜甜甜美美,讨个好彩头

第二排有:葱,代表聪明伶俐,清清白白

芹菜代表勤奋,菜之美者云梦之芹也

醢[hǎi]肉酱,古代用各种肉类、鱼类经热挤压产出成型的板材制作的肉酱。郑玄在《周礼·天官·醢人》的注文中,记载了制醢之法:醢者必先膊(暴)干其肉,乃后莝(铡碎)之,杂以粱麯及盐,渍以美酒

肉干,《论语.述而》子曰自行束脩以上吾未尝无诲也

生菜,喻意“生财有道”

第三排是汤类,有糖汤、梅汤、松针汤、姜汤、菜汤。分别代表甜、酸、苦、辣、咸,人生五味

红枣甜汤

姜汤 辣

菜汤 咸

松针汤 细节可详谈苦

梅汤 酸

第四排有馒头、饼、烤猪肉、羊肉、鱼

第五排有黄米饭、醋、茶、羹

贡品里当然也少不了酒,供桌右下角放了三支夜光杯,专门盛放酒水。

供桌下面,放了三丛茅草,这一讲究出自《说文解字》:礼祭束茅加于裸圭是为莤象神饮也,《易》云“藉用白茅无咎”。

给祖师爷敬的酒,要撒到茅草上,礼成后,需把茅草用火烧掉。

今天,我们祭拜祖师爷的意义

“匠至极,乃为师”,由于中国手工业的传承方式自古以家庭传承、师徒传承为主,这种师徒传承,结合了祖先崇拜,甚至是神灵崇拜后,最终才发展为敬拜祖师的习俗。

比如《周礼·考工记》中就提到“智者创物,巧者述之,守之世,谓之工。百工之事,皆圣人作也。”这说明很早的时候中国人就有这种崇拜行业始祖的习俗。

在谈到当今祭奠祖师爷的意义时,首先,贡斌提到中国最后一位皇族名儒爱新觉罗·毓鋆讲述的《大学》中的一句话:“与鬼神合其吉凶”。

人死曰鬼,即祖宗,乃传统之所在;神,是有道德在民者,是道统之所在,居于其次。既有传统(鬼),又有道统(神),也就是古圣先贤。

“合其吉凶”,吉凶即好坏,“与鬼神合其吉凶”,就是指与古圣先贤同其好坏,这就是人奋斗的目标。

其次,“强国必先重教,重教必须尊师。”其实,我们所信奉的“师”,不仅指传道授业的师父,还指各行各业的祖师爷。

正如鲁迅在《我的第一个师父》一文中曾说:“我家的正屋的中央,供着一块牌位,用金字写着必须绝对尊敬和服从的五位:‘天地君亲师’”

所以,贡斌说,祭奠祖师爷,也是弘扬尊师重道精神的一种方式,是工匠精神代代相传的一个重要载体。加强同业者的敬业精神,勉励新入行者勤学苦练。

“落其实者思其树,饮其流者怀其源”,这句话阐明了中国人不忘本的精神与品质,堂主觉得,祭奠祖师可以说正是这种精神的彰显,以及不忘初心的坚守吧。

在此,贡斌再次感谢前来参加祭奠活动的嘉宾,特别是李威灵先生、王菊华先生、李玉华先生这些八十多岁的老前辈们,贡斌说:“这些老师都是看着我一步一步,一张纸一张纸成长起来的老师,我定会时刻谨记老师们的跨国公司通过向境外技术和资金输出教导监督与关怀,定会向老师们一样为中国手工纸行业奉献毕生所知所学所能。”

各位从事的都是什么行业呢?行业的祖师爷是谁您了解吗?欢迎评论区留言。

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