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吃油桃有什么坏处_[家医#]_[家医#]

发布时间:2021-06-03 16:11:26 阅读: 来源:甜味剂厂家

文章目录一、吃油桃有什么坏处1. 吃油桃有什么坏处2. 油桃怎么保存不会软3. 如何挑选油桃二、什么人不适合吃油桃三、吃油桃的注意事项

吃油桃有什么坏处

1、吃油桃有什么坏处

1.1、多吃易上火

李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”油桃属于热性水果,吃多了也是一样会导致上火,生疮疖,特别是内热偏盛的人吃油桃过多更是容易出现上火现象。

1.2、容易腹胀

食用油桃容易产生饱腹感,如果食用过多,容易产生腹胀感,特别是那些有消化系统疾病的病人,像慢性胃炎、胃溃疡、胆囊炎等病人最好不要多吃。

1.3、导致腹泻

油桃中属于纤维成分的果胶含量比较高,具有整肠的作用,而且油桃是有生津、润肠的功的,如果脾胃虚弱者多吃油桃,会加重肠胃负担,导致腹泻。

2、油桃怎么保存不会软

2.1、冷藏

想要延长油桃的保质期,储藏温度控制在0℃恒温,湿度在90%左右,这种方法油桃能储藏20天左右,但是油桃在低温长期储存下其香味和口感也会受到影响,所以油桃还是尽快食用较好。

2.2、气调储藏

油桃在0℃、2%氧气、5%二氧化碳的环境下,保质期能延长至2个月,并且还能减少风味的流失,一般可以放在气调帐或者气调袋中。

2.3、冰窖储藏

在北方地区会有冰窖的存在,可以将油桃放在冰窖中,包上一层隔热的材料,温度保持在0~1℃,保质期可达1个月。

3、如何挑选油桃

3.1、看颜色

其他桃的品种,可能只有部分的表面呈红色,但是油桃的整个果面都是鲜红色的。所以在挑选的时候,要认清这一点,尽量挑鲜红色的油桃。

3.2、看外表

其他很多桃子表明都是有毛的,但是油桃的表面光滑如油,挑油桃的时候更加要认好这一点。同时,油桃的表面也是比较规则的圆形或者椭圆形的,万一发现变形厉害,则要根据实际情况选购。

3.3、看手感

好的油桃,握在手里的时候,感觉很实实在在的,因为油桃在不是很成熟的时候,都是比较结实的。但是,结实的油桃只能说是生长得好,口味则有点脆。

3.4、试吃

油桃的吃法比较简单,因为比较光滑,所以只要简单清洗一下表面就可以吃了。好的油桃吃起来有一定的香味,特别是成熟的油桃。但是,这个口味见仁见智,每人的口味都可能不一样。

什么人不适合吃油桃

1、平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃。

2、最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。

3、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用,因为它会增加肠胃的负担。

4、吃桃会引发过敏的人群,当然也要忍住诱惑啦。

吃油桃的注意事项

1、多吃油桃容易上火,凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。即使是成熟的油桃,也不能吃得太多,太多会令人生热上火。但是,吃果脯就没有这个弊端。

2、烂桃切不可食用。桃子烂了会滋生各种细菌,人吃了容易生病,所以切记桃子烂了不要吃。

3、油桃忌与甲鱼同食。油桃和甲鱼一起吃,一方面降低了两者的营养价值,另一方面还会出现上火发炎等现象。

4、油桃不能和李子同食。酸甜的李子也是孕妇的爱,但是孕妇们切记,油桃不能和李子一起吃,吃了会便血。

5、糖尿病患者血糖过高时应少吃油桃。油桃中含有较高的糖分,糖尿病患者血糖过高时应尽量少吃或不吃油桃,以免血糖升得更高。

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