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天津蔬菜批发价格明显上涨肉蛋价格保持稳定蔬菜

发布时间:2020-08-14 11:05:28 阅读: 来源:甜味剂厂家

天津:蔬菜批发价格明显上涨肉蛋价格保持稳定蔬菜

明天就是除夕了,在家准备年夜饭自然离不开蔬菜、肉和鸡蛋。记者昨日走访市场后发现,目前肉蛋价格基本保持稳定,蔬菜价格逐渐走高,除夕当天菜价将达到顶峰,以去年的经验来看,黄瓜的零售价预计会涨至每斤10元,不过从初三以后,菜价将逐渐回落至正常水平。

转市场

去年除夕黄瓜一斤10元

土豆大白菜胡萝卜不贵

近日,河西区东林菜市场内,市民姚阿姨冒着大风来采买除夕需要准备的蔬菜,“包饺子肯定得用韭菜吧,但是韭菜如果提前买的话,放在家里特别味儿,所以我今天问问价,打算除夕当天买。”姚阿姨在市场里转悠了一圈后发现,不少蔬菜的价格已经有所上涨,其中黄瓜、生菜、茄子以及豆角的零售价都已经涨到了每斤6元,韭菜每斤4.5元,荷兰豆每斤10元。

“我劝您今天能买就买了,除夕当天肯定涨钱,大过年的都不容易,还不让我们多挣点吗。”一名菜贩劝姚阿姨说,去年除夕当天,黄瓜的零售价飙升到每斤10元,但是从初一开始有所下降,到初三以后,逐渐回落至正常水平。由此可以看出,每年的除夕夜,蔬菜价格都会涨到一年的顶峰。记者在采访中了解到,也不是所有的蔬菜品种都会集中涨价,像土豆、大白菜、胡萝卜等耐储菜的价格一直比较稳定,“大白菜1.3元/斤、土豆1.6元/斤、胡萝卜1.4元/斤,这些都是耐储菜,价格一直比较稳定。”

看数据

进入2月菜价每天都涨

本月下旬价格将会回落

来自全国农产品批发市场价格信息网的数据显示,进入2月,天津地区的不少蔬菜批发价格开始出现明显上涨。以黄瓜为例,1月29日的平均批发价还仅为每斤2.9元,但到2月1日就涨到了每斤3.6元,昨日更是飙升到了每斤4.55元。

从天津红旗农贸综合批发市场了解到,1月中旬开始,全国大部分省市出现持续的雾霾天气,光照严重不足,直接影响到棚室蔬菜的生长,造成产量降低。1月下旬,山东、河北及本市又出现降雪,接着是入冬以来最大的一场浓雾,对于蔬菜的运输也产生很大影响。

据农业部蔬菜生产信息网监测数据显示,目前北方设施蔬菜面积增加,虽然降温影响了蔬菜生长,但总产量基本跟去年持平。而南菜北运蔬菜生产基地光温匹配较好,利于蔬菜生长发育,产量增幅较大。这些都为春节期间蔬菜的供应提供了保障,再加上天津市冬储蔬菜开始大量投放市场,平抑菜价,预计春节期间菜价有望保持平稳。本月下旬,本市蔬菜价格将逐步回落。

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