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我爱喝牛奶

发布时间:2022-06-15 21:20:46 阅读: 来源:甜味剂厂家
我爱喝牛奶 我爱喝牛奶 每逢去超市,总会看到大人、小孩又或者学生左一包右一箱的拎着各种各样的牛奶,满足地回家。怪得不小编我的一位学音乐的朋友曾扬言“我的生活是由钢琴和牛奶组成的”!是啊,牛奶现在越来越普及,大众越来越认识到牛奶的营养功效。的确,奶类除含有丰富的优质蛋白质和维生素外还含有相当高的钙质,而钙质的利用率也很高,是天然钙质的极好来源。大量高强度的研究证据显示,适量合理饮用牛奶有利于健康的维护。正基于此,每年5月的第三个星期二,被认定为“国际牛奶日”。但是要怎么喝才能更健康呢?

1.时间:一天的任何时间段饮用牛奶并无实质上的差别,可依据个人习惯确定。虽有说法称“晚上喝牛奶有助于睡眠”,但其证据仍嫌不足。

2.总量:每日总量以250至500毫升为宜。每次饮用量不宜超过250毫升,对饮用后即有腹胀和腹泻者,可采用少量多餐的原则,将250毫升牛奶分为两次或三次饮用。

3.顺序:不要空腹饮用牛奶,牛奶适宜在每餐的最后饮用。喝前应先进食面包、蛋糕等主食,或进食鸡蛋等含有动物蛋白食物。

4.温度:常温20至30摄氏度为宜。不宜从冰箱中取出后直接饮用,可导致胃肠不适,也不宜高温久煮,以免破坏营养素。

tips:注意事项:避免将牛奶与茶或咖啡一起饮用,以避免单宁酸、咖啡因等造成钙的流失。避免用高温或低温方式处理牛奶:高温久煮,会使牛奶中的蛋白质由溶胶状态转变成凝胶状态,导致沉淀物出现,营养价值降低;冷冻储存,会使牛奶中的蛋白质变性,脂肪分层且解冻后,蛋白质和脂肪沉淀、凝固,不利于人体的吸收。

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